Blog over voeding & meer
Ik had al een tijdje een pak spelt in de voorraadkast staan. Nooit wist ik wat ik ermee moest maken. Ik eet graag couscous salade en ik dacht ineens: waarom maak ik zoiets niet gewoon met spelt? En zo geschiedde. Ik heb een aantal frisse ingrediënten toegevoegd aan de spelt en een simpele dressing erbij …
Volgens mij heb ik al aardig wat quiche recepten gedeeld door de jaren heen. Maar dit is het eerste recept van een quiche van filodeeg. Filodeeg is een gezondere switch voor bladerdeeg. Ideaal als je net als ik graag quiche eet, maar niet meteen een calorie bom wilt eten. In dit recept gebruik ik ook …
Het maken van de saus voor deze pasta met feta was onlangs een hele hype op Instagram. De basis van de saus is namelijk een blok feta kaas. Ik had er eerst mijn twijfels bij. Maar ik heb het uitgeprobeerd en heb er wel mijn eigen draai aan gegeven. Als extra groente heb ik courgette …
Komend weekend staat Pasen voor de deur. En ook al mogen we vrijwel geen bezoek ontvangen, iets lekkers op tafel zetten mag wel. Dus hup, die keuken in. Ik heb een selectie gemaakt van paasrecepten die ik door de jaren heen heb gedeeld op mijn blog. Mocht je dus nog niet weten wat je met …
Wafels als ontbijt. Ik nam me er nooit de moeite voor want het was toch wat meer werk voor mijn gevoel. Op een vrije dag zonder kinderen deed ik een poging. Het eerste recept mislukte volledig (lees: het beslag puilde aan alle kanten van het wafelijzer uit). Na een schoonmaakbeurt van het wafelijzer begon ik …
Nu ik zwanger ben drink ik natuurlijk geen alcohol. En ik mis het enorm! Want wat kan ik af en toe genieten van een glas prosecco, rode wijn of Likor 43 als ik niet zwanger ben. Nu drink ik vooral bruiswater en thee, maar soms wil ik wel eens wat anders drinken. Dus ik probeerde …