November is Peanut Butter Lovers month. Een goede reden voor mij als pindakaas-lover om een recept met je te delen waarin pindakaas verwerkt is. Deze chocolade-pindakaas muffins vond ik op de website van Charlie’s Kitchen. Ze zagen er zo lekker uit dat ik ze wel zelf moest proberen. Zo lekker als ze eruit zien, zijn …
Categorie: Tussendoortjes
RECEPT | Kruidencake
Misschien heb je onlangs al een foto van dit recept langs zien komen op Instagram. Ik ben de laatste tijd weer nieuwe recepten aan het uitproberen. En nu het herfst is krijg ik zin om te bakken met koekkruiden (dat ruikt altijd zo lekker). Na een zoektocht op internet kwam ik dit recept tegen van Eef …
RECEPT: Vegan courgette brownies
Het is inmiddels half september en de afgelopen week was het al behoorlijk fris buiten. En zodra het buiten kouder wordt, krijg ik enorme zin om te gaan bakken. Van een collega kreeg ik onlangs een aantal courgettes. De gevulde courgette en courgette soep komen me ondertussen de neus uit, dus ik wilde er iets …
RECEPT | Vegan double chocolate bananacake
Toen ik dit recept op de blog van Lisa Goes Vegan zag langskomen, wist ik meteen dat ik het wilde maken. Ik ben dol op chocolade en bakken doe ik ook graag. Dus ik haalde de ontbrekende ingrediënten in huis en ging aan de slag. Het resultaat is deze heerlijke en volledig plantaardige bananencake met …
Rozijnen-abrikozenkoeken
Het weekend staat weer voor de deur en er wordt zonnig lenteweer verwacht. Ik vind het heerlijk om dan in en om het huis bezig te zijn met de deur naar de tuin open waar de was buiten hangt te drogen. Als alle ‘klusjes’ gedaan zijn, duik ik daarna soms de keuken in om koekjes te …
RECEPT: Appeltaart kwarkbrood
Het is lang geleden dat ik in de keuken gestaan heb om een nieuw recept uit te proberen. Afgelopen zondag was het eindelijk zover. En omdat het recept een succes was, wil ik het graag met jullie delen.