Wie houdt er nu niet van speculaas? Vroeger doopte ik die lekkere dikke speculaasbrokken in de melk (zo lekker!). Omdat het morgenavond pakjesavond is, leek het me leuk om eens zelf speculaasbrokken te maken. Ik ging op zoek naar een recept en kwam dit recept tegen van Laura’s Bakery. Het lijkt gemakkelijk en dat is …
Tag: KOEKJES
Rozijnen-abrikozenkoeken
Het weekend staat weer voor de deur en er wordt zonnig lenteweer verwacht. Ik vind het heerlijk om dan in en om het huis bezig te zijn met de deur naar de tuin open waar de was buiten hangt te drogen. Als alle ‘klusjes’ gedaan zijn, duik ik daarna soms de keuken in om koekjes te …