Een foto van de eerste wandeling van het jaar. Ik vierde Oud & Nieuw bij een vriendin in Delft en op Nieuwjaarsdag liepen we door het mooie natuurpark Meijendal in Wassenaar. Heerlijk begin van het nieuwe jaar 🙂
Ook een lekkere salade mag niet ontbreken in het nieuwe jaar. Deze salade was met gerookte kip, mango en tomaat.
Als ik deze foto zie denk ik nog steeds: wow, heb ik dat helemaal op gekregen? Het is een clubsandwich die ik bestelde toen ik met collega’s ging lunchen bij Hey Heële. Echt super lekker!
Op de tweede foto kunnen jullie zien wat ik zoal op een gewone werkdag eet. Een bakje magere kwark met muesli, sneetjes brood met kipfilet, couscous salade met groenten en feta en fruit.
Zo te zien ben ik nog vaker uit gaan lunchen. De eerste foto was bij Coffee Lovers in Maastricht. Ik at een salade met tonijn steak. Ook weer heerlijk.
De tweede foto is van een lunch bij Aan de Linde in Valkenburg. Ik nam een dikke snee boerenbrood met huisgemaakte tonijnsalade.
Ik kocht een cadeau voor mezelf. Deze mooie keukenmachine van Kenwood. Ik was al een tijdje op zoek naar een keukenmachine omdat het zoveel handiger is voor veel recepten. Ben er super blij mee 🙂
Ook startte het nieuwe seizoen van Pretty Little Liars in januari. Elke dinsdag zit ik klaar om de nieuwe afleveringen te kijken op Netflix.
Vroeger at ik geen pindakaas. Nu ben ik een peanut butter lover <3
Dit boek (gekregen van Sinterklaas) was echt heel mooi! Binnenkort volgt een review.
Weer een heerlijke omelet gemaakt. Nu met gerookte zalm erin en geroosterd brood erbij.
Ik eet bijna dagelijks de producten van Optimel. De magere kwark met citroen smaak had ik nog nooit uitgeprobeerd dus daar moest verandering in komen.
De laatste foto van de maand januari is wederom een lunch foto. Bij Ich & Dich in Sittard at ik deze spelt boterham met geroosterde groenten en tonijn. Zo lekker!
Januari was zo te zien een maand van vele (redelijke gezonde) etentjes buiten de deur. Ik ben benieuwd was de nieuwe maand gaat brengen. Op naar februari!
Liefs,
Michelle