Als Limburger ben ik gek op vlaai. De kruimelvlaaien met fruit vind ik erg lekker. En dan vooral de kruimels ;-). Dus ik ging op zoek naar een recept waarvan de bodem ook gemaakt is van kruimeldeeg. In een oud ‘Koken & Genieten‘ tijdschrift vond ik een recept. Ik heb het naar mijn wensen aangepast …