Als er een gerecht is dat ik regelmatig maak, dan is het gado gado (spreek uit: ‘gah-do gah-do’). Gado gado is een Indonesisch groentegerecht met pindasaus. De groenten kunnen naar wens gemixt worden en het gerecht wordt geserveerd met witte rijst of lontong (kleefrijst). Wil je het ook eens maken? Lees hieronder dan verder hoe […]
Chinouk Thijssen was voor mij nog niet zo lang geleden een onbekende Nederlandse schrijfster. Totdat ik lid werd van de Writers Community waar zij als coach onderdeel van uitmaakte. Ik ging haar volgen op Instagram en onlangs deed ik mee aan een winactie op datzelfde account. Tot mijn grote verrassing won ik haar nieuwste boek […]
Het heeft even geduurd, maar dan heb je ook wat. De babykamer van Linn is eindelijk klaar! Linn kwam een week eerder dan de uitgerekende datum en haar kamer was toen nog niet helemaal klaar. We hadden wel meubels en alle spulletjes maar er ontbrak nog gezelligheid en decoratie. Ik ben geen kei in het […]
De maand maart duurt niet meer zo heel lang dus het wordt tijd dat ik mijn favorieten van de maand februari met jullie deel. Hier komen ze! Favoriete evenement: Carnaval Carnaval. De één houdt ervan, de ander niet. Als kind zat ik bij de carnavalsvereniging van mijn dorp. Ik was dansmarieke en we begonnen al […]
Ken je die ontbijtgranen van gekarameliseerde gepofte tarwekorrels? Die waren vroeger mijn favoriet. Geen idee of ze ze nog verkopen. Maar toen ik laatst boodschappen deed en in de schappen allerlei gepofte rijst en tarwe zag liggen, moest ik aan vroeger denken. Ik bedacht dat ik iets wilde maken met deze gepofte granen. En dan […]
Soms willen we even ontsnappen aan de drukte in Valkenburg. Dan gaan we bijvoorbeeld wandelen in een nabij gelegen dorp. En bij een wandeling hoort dan ook een lekkere lunch. Vorig jaar hebben we Eterij De Proosdij in Meerssen ontdekt, gelegen op de markt tegenover de Basiliek. Een erg positieve ervaring! Sfeervol Als je De […]
Als je me op Instagram volgt, weet je dat er bij mij wekelijks wel havermoutpap als ontbijt op tafel staat. Niet iedereen houdt van pap. Maar ik wil laten zien dat je met een aantal lekkere ingrediënten van een simpele pap een heerlijk ontbijt kunt maken. In dit artikel drie verschillende variaties van havermoutpap. Het […]
Wat is dit kokosbrood onverwacht een lekker recept gebleken. Ik kan het dan ook niet anders dan met jullie delen. In mijn keukenkast stond nog een pak kokosmeel en ik vroeg me af wat ik hiermee zou kunnen maken. Op de website van Healthy Food Love vond ik vervolgens meerdere recepten met kokosmeel. Met dit […]
Anderen laten weten dat je zwanger bent is zo ontzettend leuk. Maar hoe doe je dat op een originele manier? Ik vertel je hoe ik het heb gedaan. In dit artikel drie manieren hoe een zwangerschap bekend te maken. Organiseer een etentje Ik wilde het grote nieuws als eerste aan mijn ouders en schoonouders vertellen. […]
Een nieuwe rubriek in dit nieuwe jaar. Maandelijks ga ik mijn favorieten met jullie delen. Dit kan van alles zijn: boeken, apps, recepten, hotspots, uitstapjes. Ik zou het ook leuk vinden als je in de reacties onder dit artikel jouw favorieten laat weten. Hierbij mijn favorieten van de maand januari. Favoriete app: Storytel Sinds ik […]