Lifestyle blog
Ik zie deze prachtig gekleurde bowls steeds vaker voorbij komen op social media. Onlangs at ik een poké bowl als lunch bij mijn zus en ik wilde het ook een keer zelf maken. En dat heb ik gedaan. Het gerecht komt oorspronkelijk uit de Hawaïaanse keuken en wordt gemaakt met fijngesneden rauwe vis. De poké …
Op leesgebied heb ik niet stilgezeten het afgelopen halfjaar. Romans, thrillers, non-fictieboeken en Young Adults zijn de revue gepasseerd. Ik heb alle gelezen boeken hieronder voor jou op een rijtje gezet. Chantal van Gastel – Zomer in New York Lucy is de laatste single op aarde! De zomer staat voor de deur en al haar …
Tegenwoordig heb ik minder tijd om in de keuken te staan. Toch wil ik af en toe iets lekkers kunnen bakken. Bakken is ontspanning voor mij. Maar waar haal ik die tijd vandaan? Ik ontdekte de bakmixen van Uit Pauline’s Keuken. In samenwerking met het merk Leev bracht ze vier bakmixen op de markt die …
Schrijfster Joyce Spijker heeft eind vorige jaar haar derde boek uitgebracht: Ruimte voor Liefde. Ik heb Joyce online ontmoet bij de Writers Community in 2017. Ook volgde ik een workshop bloggen van haar in de bibliotheek van Meerssen. Toen ik hoorde dat er een boekpresentatie van haar nieuwste boek gehouden werd in diezelfde bibliotheek, wilde …
Ik ben al meerdere keren in de USA geweest maar vorig jaar was ik voor de eerste keer in Washington DC. De stad was het startpunt van onze rondreis langs de oost-kust van de USA. En ik vond het heel speciaal om alles wat ik normaal alleen op televisie of in films zag, nu in …
Als er een gerecht is dat ik regelmatig maak, dan is het gado gado (spreek uit: ‘gah-do gah-do’). Gado gado is een Indonesisch groentegerecht met pindasaus. De groenten kunnen naar wens gemixt worden en het gerecht wordt geserveerd met witte rijst of lontong (kleefrijst). Wil je het ook eens maken? Lees hieronder dan verder hoe …
