Het is weer aspergetijd! En ik ben dol op asperges. Dus bedacht ik een recept met de groene variant. Die vind ik zelf namelijk nog iets lekkerder dan witte asperges. Ik heb al eens eerder asperges gebruikt in een plaattaart (hier vind je het recept). Maar dit is weer een heel ander recept. De plaattaart …
Categorie: Recepten
Eiersalade met kerrie
Allereerst natuurlijk vrolijk Pasen! Na de paasdagen hebben we altijd veel paaseieren over. En ik maak daar altijd eiersalade van. Het is heel gemakkelijk te maken en veel gezonder dan de kant-en-klaar salades uit de winkel. Dit recept is al in een kwartier gemaakt. Je kunt eindeloos variëren met dit recept dus probeer eens een …
Ovenschotel met pasta en broccoli
Vorige week was het de Nationale Week Zonder Vlees. Ik eet inmiddels al bijna drie jaar vrijwel geen vlees meer dus voor mij is een recept zonder vlees heel normaal. Ik weet dat dit niet voor iedereen zo is dus vandaag deel ik een recept waarin je het vlees niet zult missen. Mocht je het …
RECEPT | Haver bosbessen brood
Vorig jaar won ik op Instagram het boek Intermittent Fasting van de Foodsisters. Ik heb intermittent fasting toen een tijdje geprobeerd maar ook dat ‘dieet’ was niet aan mij besteed. Wel maak ik af en toe recepten uit het boek. Zo ook dit haver bosbessen brood. Heerlijk als ontbijt of gewoon tussendoor. In het originele …
RECEPT | De lekkerste wafels
Elke jaar rond deze tijd bak ik wafels. En daar gebruik ik een familierecept voor. Omdat ik heel vaak de vraag krijg hoe ik de wafels maak, deel ik vandaag het recept met je. Mocht je het recept uitproberen, tag me dan vooral op Instagram of Facebook. Veel bakplezier! Ingrediënten (voor ongeveer 30 wafels): 1 …
Pompoen-sinaasappelcake
Zoals ik in een eerdere blogpost al aangaf, ben ik de laatste tijd meer nieuwe recepten aan het uitproberen. Onlangs vond ik in een oude Allerhande dit heerlijke recept van pompoen-sinaasappelcake. Het past perfect bij deze tijd van het jaar. Ik ben geen fan van pompoen maar je proeft het niet. En de smaakcombinatie van …