We zijn bijna een jaar verder, maar mijn kilo’s van de zwangerschap zijn er nog steeds niet allemaal af. Ik was wel bijna op gewicht maar toen ik na zes maanden stopte met het geven van borstvoeding kwam ik weer iets aan. Nu wil ik van die kilo’s af en dus moet er iets veranderen. …
Categorie: Leuk om te lezen
HOTSPOT | De Naamse Steen Wijnandsrade
Vlakbij het dorp waar ik opgegroeid ben, ligt De Naamse Steen. Een monumentale hoeve waar je heerlijk kunt lunchen. Ik zal je vertellen waarom De Naamse Hoeve echt een hotspot is. Heerlijk vertoeven Op de binnenplaats van de hoeve is het heerlijk vertoeven op het terras. Bij slecht weer kun je binnen in het zogenoemde …
RECEPT | Poké bowl met tonijn
Ik zie deze prachtig gekleurde bowls steeds vaker voorbij komen op social media. Onlangs at ik een poké bowl als lunch bij mijn zus en ik wilde het ook een keer zelf maken. En dat heb ik gedaan. Het gerecht komt oorspronkelijk uit de Hawaïaanse keuken en wordt gemaakt met fijngesneden rauwe vis. De poké …
De bakmixen van ‘Uit Pauline’s Keuken’
Tegenwoordig heb ik minder tijd om in de keuken te staan. Toch wil ik af en toe iets lekkers kunnen bakken. Bakken is ontspanning voor mij. Maar waar haal ik die tijd vandaan? Ik ontdekte de bakmixen van Uit Pauline’s Keuken. In samenwerking met het merk Leev bracht ze vier bakmixen op de markt die …
RECEPT | Gado Gado
Als er een gerecht is dat ik regelmatig maak, dan is het gado gado (spreek uit: ‘gah-do gah-do’). Gado gado is een Indonesisch groentegerecht met pindasaus. De groenten kunnen naar wens gemixt worden en het gerecht wordt geserveerd met witte rijst of lontong (kleefrijst). Wil je het ook eens maken? Lees hieronder dan verder hoe …
HOTSPOT | Eterij de Proosdij Meerssen
Soms willen we even ontsnappen aan de drukte in Valkenburg. Dan gaan we bijvoorbeeld wandelen in een nabij gelegen dorp. En bij een wandeling hoort dan ook een lekkere lunch. Vorig jaar hebben we Eterij De Proosdij in Meerssen ontdekt, gelegen op de markt tegenover de Basiliek. Een erg positieve ervaring! Sfeervol Als je De …