Ik zit volop in de Vegan Challenge maar een voedingsdagboek van vorige maand kon niet ontbreken. Nu ik deze foto’s zie krijg ik wel een beetje trek in iets niet-veganistisch (chocolade, kaas en vooral SUSHI). Laten we beginnen met een kom zelfgemaakte vegetarisch erwtensoep. Van soep maar ik altijd grote porties zodat ik wat kan …
Tag: BAKKEN
Rozijnen-abrikozenkoeken
Het weekend staat weer voor de deur en er wordt zonnig lenteweer verwacht. Ik vind het heerlijk om dan in en om het huis bezig te zijn met de deur naar de tuin open waar de was buiten hangt te drogen. Als alle ‘klusjes’ gedaan zijn, duik ik daarna soms de keuken in om koekjes te …
VOEDINGSDAGBOEK FEBRUARI 2017
Het heeft even geduurd maar het is weer voedingsdagboek tijd! Net zoals het vorige voedingsdagboek krijg je nu weer allemaal foto’s van mijn eten van afgelopen maand te zien. Enjoy! Een spicy bean burger van Vivera op een speltbol met ijsbergsla, avocado, augurk en ketchup. Spinazie pasta en tomatensaus met groenten en rundergehakt. En 30+ kaas! …
VOEDINGSDAGBOEK #2
Een tijdje geleden schreef ik voor het eerst een voedingsdagboek. Door de vele leuke reacties deel ik er weer eentje. Deze keer geen maaltijden exact per dag bijgehouden maar een fotodagboek van maaltijden van een hele maand (naar het idee van Teni van fitbeauty.nl). En ik kan meteen het grootste gedeelte van de foto’s op mijn telefoon verantwoorden …
RECEPT: Appeltaart kwarkbrood
Het is lang geleden dat ik in de keuken gestaan heb om een nieuw recept uit te proberen. Afgelopen zondag was het eindelijk zover. En omdat het recept een succes was, wil ik het graag met jullie delen.
PARTY FOOD: Paasbrunch 2016
Ook dit jaar organiseerde ik weer een Paasbrunch. Dit keer in samenwerking met het schoonzusje van mijn vriendin. Bedankt Dahné!