Sommige personen eten drie grote maaltijden op een dag en verder niets. Ik ben meer van de kleinere maaltijden en tussendoor een snack. Maar ik probeer dan het liefst wel gezonde snacks te kiezen. Ik heb de acht gezonde(re) snacks die ik vaker eet voor je op een rijtje gezet. Fruit – een stuk fruit […]
Hoe gaat het in mijn situatie met zwanger zijn en geen vlees eten? Dat is een onderwerp waar ik het vandaag over wil hebben. 1 april 2017 was de dag dat ik begon met de Vegan Challenge. Die challenge heeft me doen inzien wat een bepaalde leefwijze voor positieve invloed kan hebben op het milieu. […]
Maastricht. De hoofdstad van de provincie Limburg. Sinds ik niet meer in Maastricht werk, kom ik er te weinig. Maar onlangs reed ik op een vroege zaterdag ochtend naar deze prachtige Limburgse stad om foto’s te maken. Ik liep door de idyllische straatjes en zag de stad wakker worden. Ik haalde herinneringen op over Maastrichts Mooiste […]
Dit recept van maiskoekjes met couscous salade is een ideaal recept om te maken op een warme zomerdag. Nu loopt de zomer al tegen zijn einde, maar ik wil je dit recept niet onthouden. De couscous salade maak ik ook vaker als lunch voor op mijn werk en is echt heel simpel. De maiskoekjes zijn […]
Om even aan de drukte van de afgelopen tijd te ontsnappen, besloten we afgelopen weekend een weekendje weg in eigen land te gaan. De verjaardag van ons achterneefje was de aanleiding. Zijn ouders wonen in Maurik. Voor ons is dat bijna twee uur rijden. Iets wat je na een drukke periode liever niet op één […]
Zoals je eerder hebt kunnen lezen in dit artikel, ben ik zwanger. Ik wil van mijn ‘lifestyle blog’ geen ‘mama blog’ maken, maar ik zal wel af en toe wat zwangerschaps-gerelateerde artikelen delen. Dit omdat het op dit moment onderdeel uitmaakt van mijn leven. En mijn blog is altijd een plek geweest waar ik dingen […]
Eens even geen boekreview van een enkel boek, maar meteen vier boekreviews van de boeken die ik het eerste half jaar gelezen heb. Een non-fictie boek, een tienerdrama en twee thrillers. Vier boeken is niet veel maar ik heb alle boeken wel met plezier gelezen. Ik heb geen zin – Annemerel de Jongh Verhalen over […]
Als tiener at ik graag yoghurt met cruesli. Of beter gezegd, cruesli met yoghurt. Want ik kiepte altijd eerst de kom vol met cruesli en daarna deed ik daar een beetje magere yoghurt overheen (nu ik het schrijf realiseer ik me pas hoe raar het klinkt dat ik magere yoghurt gebruikte). Dit deed ik vrijwel […]
Het voelt bijna raar om hier na bijna drie maanden weer een berichtje te plaatsen. Maar ik heb het schrijven enorm gemist en voordat ik weer regelmatiger ga bloggen moet ik jullie eerst even bijpraten. Er is namelijk een heleboel veranderd in mijn leven. Verloofd Eind april heb ik samen met mijn vriend een rondreis […]
In samenwerking met Fotofabriek.nl heb ik een fotoboek gemaakt van mijn reis door Australië vorig jaar. In de reisverslagen heb je toen kunnen lezen hoe ik deze reis ervaren heb. Na de reis ben ik een hele tijd bezig geweest om alle foto’s uit te zoeken. De mooiste foto’s wilde ik bundelen in een fotoboek. […]